Jalapeño M ist eine bewährte, frühe Sorte mit einer kurzen Vegetationsperiode von nur 65–75 Tagen. Die fleischigen Früchte erreichen eine Länge von etwa 7,5–8 cm und reifen von Grün zu einem kräftigen Rot ab. Ein besonderes Merkmal: Je reifer die Frucht wird, desto intensiver entwickelt sich ihre Schärfe. Diese Sorte ist äußerst anpassungsfähig und gedeiht sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland oder in Töpfen auf dem Balkon – perfekt für Salsas, zum Füllen oder zum Einlegen.